Hoje
dia 23 de setembro no calendário de datas comemorativas destaca o dia do sorvete. Aproveitem !!!
Segundo
o Google, conforme copia e cola, vejamos abaixo:
“Segundo a história, já no século I o
imperador romano Nero comia uma mistura de sorvete doce que era
feito com a neve e o gelo transportado das montanhas para Roma. O gelo era
misturado com coberturas de frutas tendo-se tornado numa sobremesa favorita das
elites daqueles tempos.”
“As mais antigas referências sobre as
origens do sorvete incluem uma história sobre sua invenção entre os persas[6] ,
imperador romano Nero (37-68), que
teria mandado trazer neve e gelo das montanhas e misturá-lo com frutas, e outra
do imperador chinês King
Tang (618-697), que teria um método de combinar leite com água do rio.[7] A
invenção do sorvete todavia se deve aos persas.[8]
De acordo com a coleção de cartões da
cidade de Washington Magalhães, a produção do picolé no
Brasil teria sido iniciada em Cataguases, Minas Gerais,
no final do século XIX. Mas outras histórias dizem que o sorvete começou a ser
confeccionado no ano de 1934, na cidade do Rio de Janeiro, quando chegou, vindo
de Boston,
um navio com um carregamento de pêssego natural.[carece de fontes]
Dia Nacional do
Sorvete
No Brasil, em 2002, a ABIS instituiu
o "Dia Nacional do Sorvete". A data é comemorada todo dia 23 de setembro e
foi criada com o objetivo de celebrar o início das temperaturas mais altas do
ano, já que é nesta época que o consumo de sorvete no país aumenta.[9]”
Milton Luiz Gazaniga de Oliveira
